主角是李世民刘意的小说是《大唐：开局一间火锅店》，本小说的作者是杰上创作的穿越类型的小说，情节引人入胜，非常推荐。主要讲的是：就算味道不是特别正宗，但只要不是差的太远，绝对可以帮助整个酒楼，做到起死回生。......经过一整个上午的忙碌，刘意的第一份火锅终于出炉了。经过尝试之后，他发现除了辣味没有太浓烈之外，其他的都还好。...
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大唐：开局一间火锅店精彩章节阅读
前世，他曾在捞海底火锅做过厨师。
因此刘意想到的就是能不能在唐朝开一个火锅店？
现在的问题就是......
去哪里找辣椒？
或者说辣椒的替代品。
既然决定要做火锅，那没有辣椒是绝对没有灵魂的。
但现在还处于唐朝贞观年间，根本就没有辣椒。
这玩意原产是来自于墨西哥，15世纪末才被哥伦布发现并传回欧洲。
直到明朝才进入到国内。
也就是说，现在根本就没有辣椒。
唯一的办法就是去寻找辣椒的替代品。
想到这，刘意连忙叫来正蹲在门口打盹的店小二张大牛问道：
“你知道什么东西是辣的吗？”
小二张大牛愣了愣：“辣？”
“东家你说的是辛辣吧？生姜、花椒、胡椒都可以！”
因为这个词单独很少会提及，他一时没有反应过来。
“没有其它的了吗？”
张大牛摇摇头。
刘意皱了皱眉，生姜花椒这些虽然会有一些辣味，但这种味道并不足以支撑火锅辣的味道。
“现在......只能试试看，不知道还能保留几分正宗火锅味。”
刘意喃喃道。
随后他吩咐张大牛去市场买上火锅需要的食材回来。
之前这种工作一般都是后厨的师傅去干。
但现在整个酒楼就剩下他与张大牛两人了，所以只能让后者去。
而他自己则前往后厨。
刘意这是要准备做一份带有测试效果的火锅出来。
如果味道尚可，不算差的特别远的话，也可以了。
历史上，关于火锅的起源有两种说法。
前者称始于三国，或者隋炀帝时，史书记载的铜鼎，便是最开始的火锅。
后者又称开始于东汉，有文物出土“斗”，专家经过查证，说着才是火锅前身。
但像刘意这般后世做法的火锅，在唐朝绝对是头一遭。
就算味道不是特别正宗，但只要不是差的太远，绝对可以帮助整个酒楼，做到起死回生。
......
经过一整个上午的忙碌，刘意的第一份火锅终于出炉了。
经过尝试之后，他发现除了辣味没有太浓烈之外，其他的都还好。
“东家！”
“这到底是什么菜？！”
店小二张大牛品尝过后，整个人都震惊了。
只需要把食材放里面煮一煮，并且吃起来口感如此丰富，极为好吃。
简单！
美味！
他从未吃过这样的食物。
刘意微笑着摇摇头，并没有直接回答他，而是说道：“准备一下，明天我们重新开张推出这款新菜。”
......
“繁华街头，人潮汹涌，百姓生活都很富足呀。”
街头上，出现了两名三十岁左右的青年男子。
从其穿着打扮来看，威严十足，贵气逼人，这绝不是凡夫俗子能够拥有的气度。
只听之前说话之人继续道：“这一切都离不开陛下的贤明治理啊。”
另外一名男子轻声笑道：“无忌，你我每日公务繁忙，如今得闲出来看看民生也是好事。”